Perseo · Central · toda la cadena · hoy
consolidado en vivo de Begin, Voltereta y One Burger
Panel ejecutivo · por marca
Sin ventas hoy todavía.
Top productos de la cadena
Sin ventas hoy todavía.
Fidelización · monederos cross-marca
Sin puntos todavía. Asigna un cliente en el TPV al cobrar.
Por grupo de locales
Por local
Sin ventas hoy todavía.
¿Qué quieres hacer?
Elige la tarea y te llevo a la herramienta correcta, resaltada más abajo. Todo el ciclo de vida de un local se gestiona desde aquí.
Equipos nuevos · sin asignar
Cuando enchufas la cajita de un restaurante nuevo (apuntando a esta central), aparece aquí sola. Ponle nombre y marca y quedará lista — sin tocar nada en el local.
Ningún equipo nuevo esperando. Enchufa la cajita del local y aparecerá aquí en unos segundos.
Locales de la cadena
Ningún local conectado aún.
Gestionar un local · desde la Central
Abre la pantalla REAL (empleados, salas…) de un local concreto. Lo que guardes se aplica en el local al sincronizar (los PIN nunca viajan en claro).
Aprovisionar rápido: copia la config de otro local aquí (carta, salas, cocina, promos, plantilla, impresoras, idiomas…). NO copia la empresa/NIF, los TPVs ni el régimen fiscal del destino (VERI*FACTU y el límite de la factura simplificada se quedan como estaban).
Renombrar un local: cambia solo el NOMBRE visible (no la marca ni la identidad fiscal). El local adopta el nombre nuevo al sincronizar.
Grupos de locales
Sin grupos. Crea "Madrid" o "Franquicias" y asigna locales.
Cánones · royalties (este mes)
Canon = % sobre las ventas sincronizadas (inmanipulables). Fija el % por marca; puedes sobrescribirlo por local.
Sin ventas este mes todavía.
Modelo 347 · operaciones con terceros
Clientes cuyas ventas del año natural superan 3.005,06 € (IVA incl.), con desglose por trimestre — neto de devoluciones. Solo ventas con NIF. Para la gestoría.
Sin operaciones sobre el umbral este año.
¿Qué quieres hacer?
Elige la tarea y te llevo a la herramienta correcta, resaltada más abajo. Toda la carta de la cadena se gestiona desde aquí.
Cuando un producto tiene varios precios manda el más específico: local ▸ región ▸ carta de marca.
Editar la carta de una marca
Abre el editor de carta COMPLETO (familias, categorías, productos con ficha, menús, tarifas…) para una marca, aquí en la Central. Lo que guardes lo reciben todos los locales de esa marca al sincronizar.
Cartas maestras · historial de cambios
Cada publicación de carta queda encadenada con hash SHA-256 (auditoría de precios inalterable). El rollback se hace desde el backoffice del local de referencia.
Ninguna marca ha publicado carta maestra todavía.
Precios por región · edición masiva
Fija precios (o oculta productos) para TODA una región de golpe. Cada local los hereda; puede afinar por encima (local ▸ región ▸ carta maestra).
Catálogo de cadena
Alta de productos desde un solo sitio, con su MARCA, y eliges A QUÉ LOCALES va cada uno (bajo la categoría "Cadena", por encima de la carta de cada marca). "Todos los locales" = va a toda la cadena; si eliges locales, solo aparece en esos; un producto nuevo empieza SIN asignar (no aparece hasta que marcas dónde va).
Carta y precios de un local · gestión remota
Cambia el precio, ponle otro nombre o esconde productos en UN local concreto, desde aquí. Bajan a ese local al sincronizar (el local puede seguir afinándolos en su propio back office: local ▸ este ajuste ▸ región ▸ maestra).
Centros de venta de un local
Un centro de venta agrupa una carta y un plano dentro de un local (p. ej. "Terraza", "Barra", o una marca como "One Burger" en un local mixto). Aquí das de alta los centros de UN local; su carta y su plano cuelgan de ellos. Se autora en la Central y el local lo baja al sincronizar (pasa a gestionar su carta desde aquí).
Usuarios y permisos
Cada usuario ve y gestiona SOLO su alcance: toda la cadena, una marca (la dirección de Begin no ve Voltereta), un grupo/región o un único local.
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